Super Vegan Waffles

Le petit déjeuner des champions
Difficulty: Débutant Prep Time 10 min. Cook Time 10 min. Total Time 20 mins Servings: 6 Best Season: Valable toute l’année.

Description

Il faut le dire… commencer la journée avec une belle fournée de gaufres, c’est quand même le pied ! D’autant plus, que celles-ci sont riches en protéines et sans gluten grâce à la Super Vegan Protein Caramel & Ashwagandha @iswari_france.
Mais savez-vous à quoi servent les protéines ? Elles jouent un rôle structural et participent au renouvellement des tissus musculaires, des phanères (cheveux, ongles, poils), de la matrice osseuse, de la peau, etc. Les protéines participent aussi à de nombreux processus physiologiques, par exemple sous la forme d'enzymes digestives, d'hémoglobine, d'hormones, de récepteurs ou d'immunoglobulines (anticorps). Elles sont donc indispensables à notre pleine santé puisqu’elles sont actrices du développement et du maintien de la structure musculaire, utiles donc à la récupération et à la protection de notre organisme (via les défenses immunitaires).

Ingrédients

Instructions

  1. Commencez par réduire la banane en purée, ajoutez les œufs et la protéine.

    Si vous réalisez la recette de façon Vegan, utiliser deux oeufs de chia ou lin à la place. 1 oeuf = 1 cuillère à soupe de graines de chia/lin moulue + 2 cuillères à soupe d'eau --> laissez reposer 10 minutes avant d'ajouter à la préparation.
  2. Incorporez progressivement les farines et terminez par le bicarbonate et jus de citron.

  3. Faites cuire vos gaufres quelques minutes au gaufrier.

Keywords: gaufre, gaufres, waffle, waffles, vegan, végétarien, protéine, petit-déjeuner, goûter
Carte de recette alimentée par Delicious Recipes

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.