Sablés Goji Cacao
Pour le petit creux de l'après-midi avec le thé ou le café
Sablés Goji Cacao
Description
Ce genre de petits sablés que j’adore avec une tasse de rooibos pour le petit creux de l’après-midi. 
Ils sont pratiques à emporter avec vous. Le plus difficile ? Ne pas manger toute la fournée hihihi 
Ils sont pratiques à emporter avec vous. Le plus difficile ? Ne pas manger toute la fournée hihihi -
Zoom sur la baie de goji : principalement énergisante et antioxydante, la baie de goji contient aussi une grande quantité de protéines, 40% de polysaccharides (ils commandent le système de défense du corps), plus de 18 acides aminés, dont les 8 acides aminés essentiels à l’organisme: la leucine, l’isoleucine, la valine, la thréonine, la méthionine, la phénylalanine, le tryptophane et la lysine. Mais aussi une source incroyable de vitamine C, B1, B2, B6, et E. Autant de bêta-carotène que dans la carotte. Près de 21 oligo-éléments, dont le zinc, le fer, le sélénium, le phosphore, ou encore le cuivre. Des bêta-sitostérols, reconnus pour leurs propriétés anti-inflammatoires. Une vraie pépite ces petites baies ! 
Ingrédients
Instructions
-
Mélangez tous les ingrédients et formez une boule de pâte.
-
Puis formez 10 petites boules que vous déposez sur une plaque de cuisson et aplatissez-les avec la paume de la main pour former des cookies.
-
Déposez quelques baies de goji sur le dessus.
-
Enfournez 8/10 minutes à 180°c.
sablés, cookies, sans-gluten, sans-lactose, cacao, chocolat, baies-de-goji, super-aliment, santé, recette-saine, recette-simple, recette-rapide
Carte de recette alimentée par
