Moelleux des Valentins
Description
Avec ou sans valentin, cette fête célèbre l’amour ! 
L’amour pour l’être aimé mais aussi pour soi-même, puisque comment pouvons-nous aimer sans amour propre ? Alors, que vous soyez en couple, célibataire ou en situation compliquée.. Prenez cette journée pour vous gâter et vous faire un petit plaisir avec ce moelleux sain’plement gourmand. 
Ingrédients
Moelleux
Insert chocolat
Topping chocolat
Instructions
Insert chocolat
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Mélangez tous les ingrédients.
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Formez des petites boules avec vos mains et réservez de côté.
Moelleux
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Mélangez tous les ingrédients de la pâte ensemble.
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Dans des moules en silicone, déposez une cuillère à café de pâte, l’insert puis recouvrez de pâte.
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Faites chauffer 2min au micro-onde à pleine puissance (ou 10/15min au four à 180°c)
Topping chocolat
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Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Dressage
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Lorsque les moelleux sont cuits, versez du coulis de chocolat et déposez quelques mulberries, baies de goji et amandes effilées.
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