Gourmandise chocolatée façon Snickers

Gourmandise chocolatée façon Snickers
Description
Petite, je n’ai jamais été attiré par tous ces chocolats industriels.. à vrai dire, quand je partais en stage pour la gym, ma maman me cachait plutôt des Pik & Croq dans ma valise ! Mais en grandissant, les goûts changent et moi qui pensais ne pas aimer le chocolat, aujourd’hui je ne dis plus non !
Ici, j’ai revisité le snicker à ma façon, plus sain, sans produit raffiné, avec mon beurre de cacahuète préféré Iswari et c’est si bon! Alors quoi de mieux qu’une bonne barre de chocolat maison ?
Et si vous voulez tester cette recette avec le beurre de cacahuète crunchy Iswari, vous avez 10% de remise cumulable sur les produits déjà remisés avec le code JUSTINEISWARI10 sur le site www.iswari.com
Ingrédients
Biscuits
Caramel
Glaçage
Instructions
Biscuits
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Préchauffez le four à 180°C.
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Faites fondre l’huile de coco puis mélangez tous les ingrédients du biscuit ensemble.
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Versez la pâte en forme de rond sur une plaque recouverte de papier cuisson (max 1 cm d’épaisseur).
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Enfournez 17 minutes.
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Laissez refroidir.
Caramel
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Mélangez le miel et le beurre de cacahuète afin de préparer le caramel.
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Lorsque le biscuit est froid versez le caramel dessus et répartissez le sur toute la surface du biscuit.
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Réservez au frais 2h.
Glaçage
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Une fois que le biscuit/caramel a reposé, faites fondre le chocolat au bain-marie.
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Pendant ce temps, concassez les cacahuètes en petits morceaux.
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Lorsque le chocolat est fondu, versez le sur le biscuit/caramel de façon uniforme et déposez les cacahuètes concassées.
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Réservez au frais minimum 3h (une nuit c’est mieux, je sais c’est long…)