Egg’cup en chocolat de Pâques

Petit nid de chocolat et fruits
Difficulty: Intermédiaire Prep Time 15 min. Rest Time 1 heure Total Time 1 hr 15 mins Servings: 3 Best Season: Printemps

Description

À force de voir des oeufs en chocolat de partout sur IG, je me suis dit “ehhh Ju, réveille-toi c’est bientôt Pâques”, ni une ni une en cuisine pour tester deux trois trucs.. dont ces egg’cup en chocolat façon coque qui n’ont pas fait long feu à la maison… Ils sont à la fois délicieux et frais.  Parfait pour un week-end ensoleillé. 

Ingrédients

Instructions

  1. Commencez par faire fondre le chocolat au bain-marie.
     

  2. Pendant ce temps, gonflez un petit peu 3 ballons de baudruche, lavez les et essuyez-les.

  3. Lorsque le chocolat est fondu, sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez une petite cuillère à café de chocolat de façon espacée pour constituer les 3 socles.
     

  4. Puis trempez vos ballons dans le chocolat et déposez-les sur les socles.
    Placez au frigidaire au moins 1h.
     

  5. S’il vous reste du chocolat, à l’aide d’une spatule étalez des filets sur un papier film pour en faire des tuiles comme sur la photo.
     

  6. Pendant que le chocolat prend au frigidaire, préparez la crème de coco en mélangeant le skyr, la farine de coco et la stévia.
     

  7. Percez les ballons et démoulez-les délicatement.
     

  8. Ajoutez ensuite la crème de coco et les fruits et les tuiles de chocolat.

  9. Servez frais. 

Keywords: pâques, chocolat, oeuf, vegan, veggie, fruits
Carte de recette alimentée par Delicious Recipes

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