Biscuits façon barres de Céréales

Difficulty: Débutant Prep Time 2 min. Cook Time 12 min. Total Time 14 mins Servings: 8 Best Season: Valable toute l’année.

Description

🎉 Info Scoop : Detox is not boring.

🌱 La detox c'est pour retrouver de l'énergie, mais si tu restreins trop ton corps et que tu te frustres alors ça ne fonctionne pas!

👉 Si on veut garder des petits gourmandises pour ne pas être frustré durant la Detox de Printemps, on peut se faire des gâteaux maisons en remplaçant :
- le sucre blanc par du sucre de coco ou comme ici avec du sirop de dattes
- les farines blanches par des farines sans gluten et/ou non raffinées
- le beurre par des huiles végétales comme l’huile de coco ou olive.

🤤 Alors si vous avez envie de vous régaler tout en vous faisant du bien, suivez cette recette.

Ingrédients

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°c.

  2. Commencez par faire fondre votre huile de coco au bain marie.

  3. Pendant ce temps, détaillez vos fruits secs en morceaux.

  4. Dans une jatte, mélangez l’huile de coco fondue avec le sirop de dattes.

  5. Ajoutez les farines, le bicarbonate, la cannelle, le vinaigre et les fruits secs.

  6. Mélangez bien.

  7. Dans un moule à cake chemisé, déposez la pâte et appuyez bien de façon à ce qu’elle soit bien réparti dans le moule.

  8. Enfournez 12min.

  9. Lorsque le biscuit est refroidi, découpez les biscuits de façon à faire des barres de céréales.

  10. Conservez dans une boîte hermétique.

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Carte de recette alimentée par Delicious Recipes

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