Sablés Rock & Roll

Rock and Eat
Difficulty: Débutant Prep Time 5 mins Cook Time 12 mins Total Time 17 mins
Servings: 10
Best Season: Valable toute l’année.

Description

“Je ne serai pas une star du Rock. Je serai une légende” disait Freddie Mercury. Bon, à part mettre une légende sur Insta sous ma photo c’est tout ce que je fais aha

Ces sablés en forme de guitare, inspirés par la recette de @slight_pearl on Instagram, je les ai offerts à mon frère à Noël, parce que mon frangin sera un jour une légende de la musique ! hihihi  🎸

Ingrédients

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C. 

  2. Mélangez la farine avec la purée d’amande et le miel. 

  3. Etalez la pâte sur un plan de travail fariné à l’aide d’un rouleau à pâtisserie et formez les sablés avec un emporte pièce.

  4. Déposez les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, ajoutez quelques pépites de chocolat sur le dessus et enfournez 12 minutes!

  5. A la sortie du four, les déposer sur une grille pour qu’ils croustillent bien. 🥰

  6. Et voilà, vous n’avez plus qu’à allumer vos feux pour partir travailler avec une bonne fournée de sablés (cf : Johnny Hallyday) 

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