Quino’boulé

Du quinoa façon taboulé
Difficulty: Débutant Prep Time 5 min. Cook Time 10 min. Total Time 15 mins Servings: 4 Best Season: Été

Description

Le taboulé, ou ma salade préférée de l’été ! 

 

Ne mangeant pas de gluten, je remplace la semoule par du quinoa et j’adore ça ! 

C’est frais, léger, rapide et déclinable à l’infini! Ici en version marine avec du thon et des superaliments @iswari_france comme les mulberries et baies de goji.

 

Et vous, quelle est votre salade de l’été ?

 

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Ingrédients

Instructions

  1. Commencez par faire cuire votre quinoa comme indiqué sur le paquet. 

  2. Egouttez ensuite le quinoa et laissez le refroidir dans un saladier. 

  3. Pendant ce temps, égouttez le thon et émiettez-le.

  4. Découpez votre bloc de feta en morceaux ainsi que l’avocat. 

  5. Ajoutez tous les ingrédients avec votre quinoa refroidi, assaisonnez d’huile d’olive et menthe.

  6. Servez ! 

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Carte de recette alimentée par Delicious Recipes

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