Ebly façon Mac & Cheese

Pour changer du riz ou des pâtes
Difficulty: Débutant Prep Time 5 min. Cook Time 10 min. Total Time 15 mins Servings: 2 Best Season: Hiver

Description

Quoi de mieux pour terminer la saison des courges que de se faire une recette façon Mac&Cheese ! 😍

Parce que oui, la courge va nous manquer… mais bientôt le retour des légumes du soleil.. en attendant.. ☀️ je vous laisse vous régaler avec cette recette réconfortante à souhait en version vegan ou veggie 🥰

et vous laquelle vous choisissez ?

Ingrédients

Instructions

  1. Faites cuire l’Ebly comme indiqué sur le paquet.
  2. Pendant ce temps, faites cuire la courge butternut à la vapeur (ou à l’eau), lorsqu’elle est bien tendre, mixez-là avec le germe de blé, la crème d’amande, du sel et du poivre.
  3. Lorsque l’ebly est cuit, incorporez le mélange de crème de courge, mélangez bien et ajoutez une poignée de cheddar rapé (option non vegan), arrosez d’un filet d’huile d’olive et servez !

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Carte de recette alimentée par Delicious Recipes

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