Dhal de pois chiches au curry
Description
Je suis toujours effarée quand je vois la composition des Curry en grande surface.. du sucre, du sel… mais pourquoi faire ? Ah bah oui parce que ça coûte moins cher… alors que chez @omie.fr je suis sereine pour profiter pleinement des bienfaits du Curry!
Zoom sur le curry : riche en antioxydants qui aide à lutter contre le vieillissement cellulaire, facilite la digestion, source de vitamine E et participe à renforcer le système immunitaire.
Idéal pour la période, lorsque le corps a besoin de plat chaud pour se réchauffer et d’aide pour renforcer les défenses immunitaires.
Ça te tente ? Et toi tu fais quoi pour booster tes défenses ?
Code Parrain -10€ sur ta première commande Omie : 4032CF1C - idéal pour Noël ou gagnez du temps dans ta semaine 😉
Ingrédients
Instructions
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Faites cuire votre mélange de quinoa et lentilles de corail comme indiqué sur le paquet.
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Egouttez les pois chiches et retirez les peaux pour mieux les digérer.
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Pendant ce temps, faites suer les oignons rouges en rondelles dans un filet d’huile d’olive avec les morceaux de carottes en cubes.
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Ajoutez ensuite les pois chiches.
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Baissez le feu, ajoutez la sauce tomate et laissez mijoter une dizaine de minutes.
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Incorporez ensuite le lait de coco et le curry.
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Servir avec le mélange de céréales.
