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Cookies à la tapenade

Difficulty Débutant
Heure
Prep Time: 5 5 mins Cook Time: 12 12 mins Total Time: 17 mins
Servings 10
Best Season Valable toute l’année.
Description

Des petits cookies salés parfaits pour vos apéros ou pique-niques végétariens riche en acides gras essentiels et oméga 3 grâce à l’Omega Mix @iswari_france 

 

Zoom sur les Oméga 3 : ils sont indispensables pour le bon fonctionnement de l’organisme et notamment pour le cerveau et le cœur. Il est recommandé d’en consommer au minimum 3g par jour soit 1 cuillère à soupe de ce mix. Ils permettent notamment de réduire le mauvais cholestérol et d’augmenter le bon (HDL-Cholestérol). Vous pouvez en trouver également dans les huiles végétales, les noix, les graines, les légumes à feuilles vertes, les poissons gras.. 

 

Et toi, quelle est ta source d’oméga 3 préférée ?

Si tu veux refaire cette recette avec l'Omega Mix, voici un code promo de 10% cumulable avec les offres déjà en cours sur le site https://www.iswari.com/fr : JUSTINEISWARI10

Ingrédients
  • 2 cuillères à soupe d'Omega Mix (lin/chia mixé)
  • 2 cuillères à soupe d'eau
  • 40 grammes de parmesan
  • 60 grammes de farine semi-complète d'épeautre
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillères à café de poudre à lever
  • 1 cuillères à café de basilic haché
Instructions
  1. Commencez par réaliser les œufs de chia/lin avec l’omega mix avec les cuillères à soupe d’eau et laissez reposer 10 minutes.

  2. Préchauffez votre four à 180°C.

  3. Ajoutez ensuite tous les ingrédients et formez une boule. 

  4. Divisez la ensuite en 10 parts.

  5. Aplatissez-les sous forme de cookies. 

  6. Enfournez 12 minutes.

  7. Laissez les refroidir sur une grille et dégustez seul ou avec de la tapenade.

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