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Avocado Toasts

Difficulty Débutant
Heure
Prep Time: 5 5 mins Total Time: 5 mins
Servings 4
Best Season Valable toute l’année.
Description

Dernièrement, j’ai reçu un colis rempli de bonnes choses de la part de Belledonne bio, une marque de produits bio (boulangerie, biscuits, confiseries, chocolat).. dont du pain aux graines et riz complet et autant vous dire que j’en suis ravie.

Mon petit bidou ne supportant pas le gluten, je suis souvent en manque d’un bon pain. Et là, en plus d’être nutritivement intéressant, il est délicieux.

Je l’ai accompagné ici d’une tartinade d’avocat au tofu soyeux pour faire le plein d'oméga 3 et de protéines.

C’est bon, c’est frais, parfait pour l’été. 

Vous laisserez vous tenter ?

Ingrédients
  • 1 avocat bien mûr
  • 3 cuillères à café de tofu soyeux
  • 1 cuillères à café de basilic frais haché
  • 1 gousse d'ail pressée (ou 1 càc d'ail en poudre)
  • 2 pincées de piment
  • Poivre à votre convenance
Instructions

  1. Commencez par écraser l’avocat, ajoutez ensuite le tofu soyeux ainsi que les aromates. 

  2. Mélangez bien.

  3. Servez sur du pain grillé, ajoutez des graines de chanvre et du sésame. 

  4. Régalez-vous!

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Read it online: http://justinebailleul.com/recettes/avocado-toasts