Flan façon carot’cake
Description
Pour changer du traditionnel Carot'cake, je vous propose une version salée pour vos repas de la journée 
Ici en version sans gluten, vous pouvez également le transformer en version sans lactose en remplaçant le parmesan par de la levure de bière (levure maltée).
Ingrédients
Instructions
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Préchauffez le four à 180°c.
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Râpez les carottes.
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Mélangez tous les ingrédients liquides ensemble puis ajoutez les solides.
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Mélangez bien et terminez par la carotte râpée.
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Dans un plat beurré ou chemisé, déposez la préparation, saupoudrez de parmesan, et de quelques noix de Grenoble émiettées.
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Enfournez pour 20/25 minutes.
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