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Wrap d’hiver

Difficulty Débutant
Heure
Prep Time: 2 min. Total Time: 2 mins
Servings 2
Best Season Hiver
Description

Tu n’as pas le temps de cuisiner ? 

 

Cette recette de Wraps 5min express est faite pour toi ! 

Avec des légumes de saison comme le chou rouge c’est si boooon ! 

 

Zoom sur le chou rouge : Détoxifiant, il accélère l'élimination des toxines accumulées, surtout au niveau du foie. Le chou rouge est une très bonne source de vitamine C et renforce les défenses immunitaires, ce qui est idéal en hiver. Elle contribue aussi au maintien de l'intégrité de la peau, aide à la cicatrisation des plaies, protège les cellules contre le vieillissement prématuré causé par les radicaux libres.

 

Et toi tu l’aimes comment le chou ?

Ingrédients
    Pour les wraps
  • 2 wraps sans gluten (ou avec)
  • de l'avocat
  • des émincées de soja (ou tofu fumé)
  • Pour la sauce
  • 100 grammes yaourt de coco Abbot Kinneys
  • 1/2 cuillère à café de moutarde
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja salée
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre (ou une gousse d'ail pressée)
  • 1 cuillère à soupe d'herbes de provence
Instructions
  1. Mélanger tous les ingrédients de la sauce. 

  2. Étalez la sur le wrap, ajoutez des morceaux d’avocat, du choux rouge, des émincées de soja, un peu de sauce et hop c’est prêt ! 

     

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