Super Vegan Breakfast Caroube et Noisette
Pour tous les petits déjeuners pressés ! Une préparation toute prête où vous n’avez que du lait à ajouter.
Cette préparation je l’aime pour sa rapidité et pour ses qualités nutritionnelles (fibres, protéines, glucides lents..).
Ici en version Deluxe avec du yaourt végétal et de la confiture de framboise.
Zoom sur la Caroube : c’est le fruit du caroubier, un arbre originaire du Moyen-Orient.
La poudre de caroube bio fait partie des super-aliments (aliments 100% naturels présentant une haute valeur nutritionnelle. Ils sont la base d’une alimentation saine).
La composition nutritionnelle de la poudre de caroube est très intéressante pour la santé. Elle contient une longue liste de composants bénéfiques pour notre organisme :
- des antioxydants (qui protègent notre organisme contre les radicaux libres, responsables du vieillissement cutané).,
- des sels minéraux et des oligo-éléments : calcium, phosphore, potassium, magnésium, silice et fer,
- des vitamines : A, B, B2, D2 et E,
- des fibres (40 g de fibres pour 100 g de poudre)
et des protéines.
La poudre de caroube permet de renforcer le système immunitaire.
La vitamine A favorise le renouvellement des cellules, la santé des yeux et de la peau.
La vitamine E est anti-inflammatoire et antioxydante.
Les vitamines A et E aident à lutter contre le vieillissement cellulaire. Elle est aussi bénéfique contre la constipation et la diarrhée car elle régule les fonctions intestinales.
Et toi, tu as déjà goûté la poudre de caroube ?
- 150 grammes de yaourt végétal (ou fromage blanc)
- 4 cuillères à soupe de Super Vegan Breakfast Caroube et Noisette Super Vegan Fitness (ou flocons d'avoine + 1càc de cacao en poudre)
- 100 millilitres de lait végétal (ou eau)
- De la confiture de framboise
- De la banane, des éclats de fèves de cacao cru
Commencez par préparer le mélange Super Vegan Breakfast + lait.
Dans un bocal, tapissez le fond avec de la confiture, ajoutez du yaourt végétal, puis le mélange à la caroube et noisette et terminez par le yaourt végétal.
Ajoutez quelques rondelles de banane, des éclats de framboise et des éclats de fèves de cacao cru.
