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Pancakes au sésame et coulis de chocolat

Servings 6
Description

Je vous partage aujourd’hui une recette de pancakes avec un ingrédient spécial. 🥞

L’ingrédient mystère est le sésame, qui donne un petit goût grillé aux pancakes, accompagné de coulis de chocolat maison et du trail mix @superveganfitness_france . J’espère que la recette vous plaira ! 🤗

Et si vous voulez tester cette recette avec le cacao Iswari ou le Trail Mix, vous avez 10% de remise cumulable sur les produits déjà remisés avec le code JUSTINEISWARI10 sur le site www.iswari.com 🎁

 

Ingrédients
    Pour la pâte
  • 50 grammes de poudre d'amande
  • 60 grammes de farine d'épeautre (ou autre farine)
  • 130 millilitres de lait d'amande (ou autre lait)
  • 1 cuillère à soupe de compote de pomme sans sucre ajouté
  • 2 cuillères à soupe de sésame
  • 1 cuillère à café de poudre à lever (ou levure chimique)
  • Pour le coulis de chocolat
  • 1 cuillère à café de sucre de coco Iswari (ou autre sucrant)
  • 5 grammes de cacao en poudre Iswari
  • 15 grammes de lait d'amande sans sucre ajouté (ou autre lait)
Instructions
    Pour la pâte à pancakes
  1. Mélangez tous les ingrédients dans l’ordre ci-dessus.
  2. Faites cuire les pancakes dans une poêle chaude légèrement huilée.

  3. Pour le coulis de chocolat
  4. Mélangez tout d’abord les ingrédients secs ensemble puis ajoutez le lait et mélangez jusqu’à obtenir un mélange liquide.

  5. Lorsque les pancakes sont cuits, versez le coulis de chocolat par-dessus et le trail mix.