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Nice cream et brisures de cookies vegan

Difficulty Débutant
Heure
Prep Time: 5 5 mins Total Time: 5 mins
Servings 1
Best Season Valable toute l’année.
Description

La glace express par excellence sublimée par les cookies vegan @belledonne_bio

Lorsque j’ai ouvert mon colis Belledonne, mes cookies étaient en miettes, mais comme rien ne se perd… je les ai transformés en une délicieuse glace!

Connaissez-vous la nice cream ? C’est une glace express faite de rondelles de bananes congelées que vous pouvez également mixer avec d’autres fruits, du chocolat, du beurre d’oléagineux…  

C’est aussi une astuce anti-gaspi de la banane bien mûre si on a envie de changer du bananabread.
Vous pouvez découpez vos rondelles de banane et les mettre au congélateur pour vous en servir au moment où vous avez envie d’une délicieuse glace. 

 

Cela vous tente ?

Ingrédients
  • 2 bananes congelées
  • 1 cuillères à soupe de lait d'amande (ici La Mandorle)
  • Des brisures de cookies vegan
Instructions

  1. Mettre les rondelles de bananes congelées et le lait d'amande dans la cuve d'un blender. 

  2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse. 

    Pour les plus gourmands : vous pouvez ajouter des brisures de cookies dans la glace et mélangez à la cuillère. 

  3. Versez la glace dans un pot et saupoudrez de brisures de cookies. 

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Read it online: http://justinebailleul.com/recettes/nice-cream-et-brisures-de-cookies-vegan