Ces petits muffins sont sans gluten, sans lactose et sans sucre ajouté. Mais ils ne sont pas pour autant sans goût..
De quoi se faire pleinement plaisir.
- 2 oeufs
- 150 grammes compote de pomme vanille sans sucre ajouté
- 80 grammes de farine de riz complet (ou farine de blé)
- 25 grammes de farine de riz (ou farine de blé)
- 25 grammes de poudre d'amande complète
- 1 cuillères à café de bicabonate de sodium (ou 1/2 sachet de levure chimique)
- 1 cuillères à café de jus de citron
- 8 cuillères à café de pâte à tartiner
Keywords:
muffins, muffin, chocolat, noisette, muffins-fourrés, pâte-a-tartiner, sans-gluten, sans-lactose