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Moelleux express

Difficulty Débutant
Heure
Prep Time: 5 5 mins Cook Time: 2 2 mins Total Time: 7 mins
Servings 1
Best Season Valable toute l’année.
Description

Le genre de petit déjeuner hyper facile et rapide pour les matins pressés. Vous pouvez bien évidemment le préparer la veille et ajouter tout ce qui vous faites envie dessus. Vous mettriez quoi vous ? 🥰

Ingrédients
  • 1 oeuf de chia (2càc de graines de chia + 3càs d'eau) (ou 1 oeuf)
  • 40 grammes de farine ((ici 20g de farine de pois chiche + 20g de flocons d'avoine sans gluten)
  • 90 grammes de compote de pomme sans sucre
  • 1 cuillères à café de poudre à lever (ou levure chimique)
  • Toppings : yaourt de brebis, beurre d'amande, pépites de chocolat
Instructions
  1. Préparer l'œuf de chia, mélanger les graines et l’eau puis laisser reposer 10 minutes.
     
  2. Dans un bol, versez l’oeuf et mélangez ensuite la compote avec les farines et la poudre à lever.

  3. Versez le mélange dans un moule en verre (ou bol) et faites le chauffer à pleine puissance au micro-onde 2’30” (ou 10/15 minutes à 180°c).

  4. Ajoutez ensuite les toppings de votre choix, ici yaourt de brebis avec du beurre d’amande et des pépites de chocolat.

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Read it online: http://justinebailleul.com/recettes/moelleux-express