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Moelleux Amandes Chocolat

Difficulty Débutant
Heure
Prep Time: 5 min. Cook Time: 20 min. Total Time: 25 mins
Servings 2
Best Season Valable toute l’année.
Description

“les baisers sont comme des amandes” → lorsque vous poserez vos lèvres sur un de ces petits moelleux, vous tomberez d'amour ! 🥰

Léger et gourmand en bouche, vous m’en direz des nouvelles !

Ici c’est simple, ils n’ont pas eu le temps de refroidir complètement qu’ils n’existaient plus… 🤭

Recette inspirée de Mail0ve sur Instagram

Ingrédients
  • 70 millilitres d'eau
  • 25 grammes de miel (ou sirop d'érable)
  • 50 grammes de purée d'amande
  • 30 grammes de farine (ici mix sans gluten)
  • 1/2 cuillère à café de poudre à lever (ou levure chimique)
  • 1 poignée de pépites de chocolat
  • Amandes effilées
Instructions
  1. Préchauffez le four à 200°C. 
  2. Mélangez l’eau avec le sirop d’agave et la purée d’amande puis ajoutez la farine, la poudre à lever et les pépites de chocolat. 
  3. Huilez vos ramequins, et répartissez la moitié du mélange dans chaque ramequin.
  4. Déposez quelques amandes effilées sur le dessus. 
  5. Enfournez environ 20 minutes. 

  6. Démoulez après refroidissement. 

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