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Kit kat à ma façon

Difficulty Débutant
Heure
Prep Time: 5 5 mins Rest Time: 1 1 hrs Total Time: 1 hr 5 mins
Servings 8
Best Season Valable toute l’année.
Description
La seule barre chocolatée que j’aimais quand j’étais petite ! 😅 Et pour la petite histoire, on en mangeait seulement quand on allait au ski avec mes parents! A tel point, qu’une fois, l’année suivante, j’ai retrouvé un paquet dans mon manteau de ski! ⛷
Bon, vous l’aurez compris, je ne suis pas très industriel alors j’ai eu envie de nous faire plaisir de façon plus saine. J’ai donc acheté de bonnes gaufrettes bio sans lactose et remplacé le chocolat à l’intérieur par un mélange riche en magnésium, en vitamines, fibres et minéraux, puisque le beurre de noix de cajou contient des vitamines E, K et B-6, ainsi que des minéraux tels que le cuivre, le phosphore, le zinc, le fer et le sélénium. Ici associé au cacao en poudre, vous faites le plein d’énergie et de bonne humeur! 😍
Ingrédients
  • 12 gaufrettes au chocolat (ici Jardin Bio)
  • 125 grammes de chocolat noir (ou au lait)
  • 50 grammes de beurre de noix de cajou Iswari (ou autre beurre d'oléagineux)
  • 5 grammes de cacao en poudre Iswari (ou Van Houten)
  • 10 grammes de sirop d'agave
Instructions
  1. Répartissez les gaufrettes deux par deux sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. 
  2. Mélangez le beurre de noix de cajou, le cacao, le sirop d’agave puis étalez le mélange sur une gaufrette et recouvrez avec une autre par dessus. 
  3. Répétez l’action pour toutes les gaufrettes.
    Faites fondre votre chocolat au bain-marie puis trempez les gaufrettes dedans.
  4. Déposez les sur votre plaque de papier et laissez refroidir et prendre à l’air libre mininum 1h.

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