Compote de kaki et pomme
Description
La meilleure compote que je n'ai jamais mangé!
Zoom sur le Kaki : il est riche en vitamine C qui permet de lutter contre la fatigue, de stimuler le système immunitaire et de lutter contre diverses infections et coups de froid hivernaux. Riche en carotène, il a un effet bonne mine. C'est une excellente source de potassium et de fibres.
Ingrédients
- 3-4 kakis bien mûres
- 2 pommes
- 1 cuillères à café de vanille en poudre
- 1 cuillères à café de cannelle
Instructions
Epluchez et récupérez la chair de vos kakis.
Faites la même chose pour les pommes que vous découpez en petits morceaux.
Dans une grande casserole, déposez vos fruits, ajoutez 1 verre d’eau (200ml) ainsi que la vanille et la cannelle.
Faites cuire à feu doux jusqu’à ce que les pommes soient fondantes.
Mélangez de temps en temps.
Lorsque les pommes sont cuites, mixez avec un mixeur plongeur.
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