Banana Cookies
Description
Keep calm & eat cookies ! Why not ?
Qui plus est, ces cookies sont sain, délicieux et gourmands 
Et ne nécessite pas de liste d'ingrédients à rallonge...
Ingrédients
- 1 banane bien mûre
- 2 tbsp de flocons d'avoine sans gluten
- 1,5 tbsp de farine de coco (ou farine)
- 3 tsp de pâte à tartiner
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Ecrasez la banane en purée, ajoutez les flocons d’avoine, mélangez bien puis incorporez la farine de coco.(selon la taille de votre banane, les quantités peuvent changer, n’hésitez pas si c’est trop “liquide” à ajouter une demi cuillère à soupe de flocons d’avoine en plus).
- Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez 3 boules de pâte que vous aplatissez.
- Formez un léger creux au centre et déposez-y votre cuillère à café de pâte à tartiner.
- Enfournez environ 20 minutes.
Laissez refroidir sur une grille (enfin si vous arrivez à résister..)
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